Pulasan
Cara mengopek buah ini adalah memulasnya dengan kedua-dua tanganmu dalam arah bertentangan. Tak payah gigit, jakun! Itulah sebabnya namanya PULAS-an. Jangan kelirukan pulasan dengan rambutan. RAMBUT-an itu ada banyak rambut manakala pulasan tidak berambut. Antara dua jenis buah ini, saya tidak dapat memutuskan yang mana satu lebih sedap. Saya suka akan kedua-duanya. Walaupun biasanya pulasan lebih manis, tetapi ada juga jenis pulasan yang sangat masam. Jenis pulasan yang masam harus dijeruk dalam air garam selama beberapa bulan sebelum dimakan.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
|
