Membuat Belacan


Pekerja-pekerja Encik Chan udang kecil yang dibersihkan

dengan garam. Mereka udang, , dan

kemudian dalam tong selama seminggu.


Lepas itu, mereka udang itu untuk menjemur

dan memeramnya lagi. Proses menjemur dan memeram ini

lapan kali sehingga adunan udang menjadi belacan.


Pekerja-pekerja pun belacan untuk dipasarkan. Belacan

Encik Chan kerana bersih dan .




1. Apakah pekerjaan Encik Chan?

Pengusaha

Nelayan

Pekerja kilang


2. Setelah dijemur, udang akan menjadi _____.

basah

lembut

kering


3. Semasa dijemur di bawah matahari, udang menarik perhatian serangga apa?

Nyamuk

Lalat

Lebah


4. Adakah Encik Chan membiarkan belacannya dihinggapi serangga?




5. Berapa lamakah proses membuat belacan?

2 minggu

1 minggu

8 minggu



Leave Belacan to Malay Language Unorthodoxy

Homepage